ワイン

丁寧に処理した新鮮な鶏肉を使用

店内で丁寧に処理した新鮮な鶏肉を使い、一本一本心を込めて串打ちしています。素材の魅力を引き出すため、鶏本来の旨味を活かした料理を西小山で提供しています。炭火で焼き上げた香ばしい香りとともに、ジューシーで柔らかい食感を楽しめます。厳選したワインを味わいながら、ゆったりとした時間を過ごすことが可能です。

美味しい焼き鳥に合う厳選したクラフトビールやワインを豊富に取り揃え、西小山で季節ごとに異なる味わいを楽しめます。夏は軽やかな白ワインやスパークリング、冬はコクのある赤やロゼなど、季節感を意識したラインナップを用意しています。スタッフがお客様一人ひとりの好みに応じて、ぴったりのペアリングを提案いたしますので、お気軽にお申し付けください。デートや特別な日、友人とのひとときを、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただけます。