カウンター

焼き立てを味わえる贅沢なひととき

10席のみのカウンター席を設けた特別な空間を西小山で用意しています。目の前で職人が一本一本丁寧に焼き上げる様子を楽しめるのがカウンター席の魅力です。香ばしい炭火の香りとともに、じっくりと焼かれる鶏肉を視覚や嗅覚で感じながら、焼き立てをすぐに味わえる贅沢なひとときを提供いたします。

ゆったりと過ごせるカウンター席は、焼き鳥と相性の良いお酒を楽しむことが可能です。白ワインや軽めの焼酎は、さっぱりとした鶏むね肉の風味を引き立て、赤ワインやクラフトビールは濃厚な鶏もも肉やつくねとの組み合わせが魅力的です。料理とお酒のペアリングを工夫しており、多彩な味わいを楽しめるよう西小山で配慮しています。焼き鳥だけではなく、豊富な種類のワインや焼酎、ビールを揃えており、焼き鳥との組み合わせを一層楽しめます。